2015 年 5 月 12 日 火曜日
大豆の五目煮、ひじきサラダ、オレンジ。
おやつは、スイートパンプキンと牛乳です。
ひじきといえば、煮物などで使うことが多いと思いますが、
子どもたちが好きなマヨネーズの味付けで野菜と一緒に和えれば、
海藻類もおいしく食べることができます。
また、ひじきハンバーグやひじきおにぎりなども、子どもたちに人気のメニューです。
大豆の五目煮、ひじきサラダ、オレンジ。
おやつは、スイートパンプキンと牛乳です。
ひじきといえば、煮物などで使うことが多いと思いますが、
子どもたちが好きなマヨネーズの味付けで野菜と一緒に和えれば、
海藻類もおいしく食べることができます。
また、ひじきハンバーグやひじきおにぎりなども、子どもたちに人気のメニューです。
2015 年 5 月 7 日 木曜日
連休明けは、雨の一日となりました。
今日のメニューは、クリームシチュー・ごぼうサラダ・キウイ。
おやつは、きなこボーロと牛乳です。
保育園のシチューは、食材をたくさん使って作るので、
旨みがたっぷり含まれています。
食べやすく咀嚼の少ないシチューなどは、副菜やおやつで、かみかみメニューを
組み合わせています。
連休明けは、雨の一日となりました。
今日のメニューは、クリームシチュー・ごぼうサラダ・キウイ。
おやつは、きなこボーロと牛乳です。
保育園のシチューは、食材をたくさん使って作るので、
旨みがたっぷり含まれています。
食べやすく咀嚼の少ないシチューなどは、副菜やおやつで、かみかみメニューを
組み合わせています。
2015 年 4 月 30 日 木曜日
厚揚げのミルクカレー煮、ちりめんの甘酢和え、キウイ。おやつは、カルシウムラスクと牛乳です。
今日の主菜は、ころころに切った厚揚げと野菜を、醤油・みりん・カレールーで味付け、
牛乳が加わることで、カルシウムの強化とクリーミーなカレー煮に仕上がりました。
副菜は、ほんのり甘酢のさっぱりした味つけで、子どもたちもよく食べていました。
厚揚げのミルクカレー煮、ちりめんの甘酢和え、キウイ。おやつは、カルシウムラスクと牛乳です。
今日の主菜は、ころころに切った厚揚げと野菜を、醤油・みりん・カレールーで味付け、
牛乳が加わることで、カルシウムの強化とクリーミーなカレー煮に仕上がりました。
副菜は、ほんのり甘酢のさっぱりした味つけで、子どもたちもよく食べていました。
2015 年 4 月 24 日 金曜日
千草焼き、アスパラサラダ、ミニトマト。おやつは、筍おにぎりと麦茶です。
千草焼きは、刻んだ野菜と鶏ミンチを甘辛く味つけをして、卵に混ぜて焼いています。
保育園では定番＆人気メニューです。フードプロセッサーなどを使えば、
手軽で簡単に作ることができるので、ひと手間かけた卵焼きもオススメです。
千草焼き、アスパラサラダ、ミニトマト。おやつは、筍おにぎりと麦茶です。
千草焼きは、刻んだ野菜と鶏ミンチを甘辛く味つけをして、卵に混ぜて焼いています。
保育園では定番＆人気メニューです。フードプロセッサーなどを使えば、
手軽で簡単に作ることができるので、ひと手間かけた卵焼きもオススメです。
2015 年 4 月 23 日 木曜日
ポテトグラタン、春キャベツとウインナのソテー、オレンジ。おやつは、キャロットケーキと牛乳です。
今が旬の新じゃが、新玉ねぎ、春キャベツなど、春の食材をたくさん使っています。
旬の食べ物は、栄養価が高く、味もおいしく、季節を上手に乗り越えるために欠かせないものです。
おいしい季節にたくさん食べましょう。
ポテトグラタン、春キャベツとウインナのソテー、オレンジ。おやつは、キャロットケーキと牛乳です。
今が旬の新じゃが、新玉ねぎ、春キャベツなど、春の食材をたくさん使っています。
旬の食べ物は、栄養価が高く、味もおいしく、季節を上手に乗り越えるために欠かせないものです。
おいしい季節にたくさん食べましょう。