給食日記 « 山の手保育園-大分県別府市

給食日記

12月1日メニュー☆

2015 年 12 月 1 日火曜日

　肉じゃがごま風味、春雨の酢の物、キウイ。おやつは、ちりめんトーストと牛乳です。肉じゃがにゴマを加えることで栄養価も良くなり、またゴマの香りが食欲をそそります。ちりめんトーストは、ちりめんと青のりをマヨネーズで和えてパンにのせ、チーズをトッピングして、こんがりと焼いています。子どもたちが好きなマヨネーズの味つけで、パクパクよく食べていました。

カテゴリー: 給食日記

11月27日メニュー☆

2015 年 11 月 27 日金曜日

　骨太卵焼き、五目納豆、ミニトマト。おやつは、カレーピラフと麦茶です。卵焼きには、カルシウムが豊富なチーズや切干大根が入っています。卵焼きは、色々なアレンジが出来るので、保育園では海藻類やきのこなど栄養を考えながら、食材を組み合わせています。ご家庭では好きな食材を加えたり、余っている食材を活用するのも良いと思います。

カテゴリー: 給食日記

11月9日メニュー☆

2015 年 11 月 10 日火曜日

　鮭のちゃんちゃん焼き、コンソメスープ、ミニトマトです。おやつは、いりこ大豆、牛乳です。鮭のちゃんちゃん焼きは、キャベツ、人参、しめじ、えのきとたくさんの野菜やキノコを使っています。野菜やキノコを味噌と砂糖で炒めることによって、鮭だけでなく、甘辛く味付けした野菜やキノコも一緒にたくさん食べてくれました。