給食日記

9/25（水）メニュー

2013 年 9 月 25 日 水曜日
写2 001 写2 002 今日も秋晴れの良いお天気に恵まれています。今日のメニューは、きのこのシチュー・にら玉・オレンジ☆おやつは、田舎おにぎりと麦茶です♪ きのこのシチューには、しめじ・エリンギ・まいたけが入っています。きのこ類には食物繊維がたくさん含まれ、炒めて煮込むことで旨味もたっぷり入っています。シチューやスープにきのこを使うことで、子どもたちにも食べやすくなり、色々な味や形のきのこを楽しむことができます。
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