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5月31日メニュー☆
豚肉と茄子の味噌炒め、おかかひじきキャベツ、バナナ。おやつは、ゆかりチーズおにぎりと麦茶です。今日は、茄子をたっぷり使ったおかずでした。茄子にはカリウムやポリフェノール、食物繊維が豊富に含まれており、夏バテ予防や免疫力の向上、便秘の予防や改善にも効果があります。暑くなるこれからの季節に積極的にとっていきたい食材です。おやつは、チーズがアクセントになったおにぎりでした。おにぎりは大人気なので、いつもおかわりがきれいになくなります。今日もたくさん食べてくれました♪