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9月3日メニュー☆
高野豆腐のそぼろ煮、野菜のゆかり和え、キウイ。おやつは、さつま芋のふんわりクッキーと牛乳です。高野豆腐には、たんぱく質や大豆イソフラボン、鉄、食物繊維が豊富に含まれています。園では月1回必ず取り入れている食材です。今日のそぼろ煮は、高野豆腐に味がしっかりしみ込んで美味しくできました。おやつは、これからが旬のさつま芋をたっぷり使いました。さつま芋がほくほく甘く、ふんわりとしたクッキー生地とよく合います。子どもたちにも大好評でした♪