- « 3月18日メニュー☆
- 外遊び日和です☀ »
3月22日メニュー☆
相性汁、レバーのケチャップ煮、オレンジ。おやつは、キャロットケーキと牛乳です。
鉄分強化のため、レバーを使ったメニューを取り入れています。
レバーの独特の食感と味が、苦手な子とよく食べる子と分かれてしまうようですが、
今日はケチャップとコンソメの味付けで、食べやすくなるように調理しました。
色々な食材を知るという食育としても、少しずつ食べ慣れていってほしいと思います。
給食日記
2016 年 3 月 22 日 火曜日
相性汁、レバーのケチャップ煮、オレンジ。おやつは、キャロットケーキと牛乳です。
鉄分強化のため、レバーを使ったメニューを取り入れています。
レバーの独特の食感と味が、苦手な子とよく食べる子と分かれてしまうようですが、
今日はケチャップとコンソメの味付けで、食べやすくなるように調理しました。
色々な食材を知るという食育としても、少しずつ食べ慣れていってほしいと思います。