給食日記

15日メニュー☆

2013 年 10 月 15 日 火曜日
写2 001 写2 002 とりマヨ、ミネストローネ、みかん、おやつはいりこ大豆と牛乳です。とりマヨはから揚げにマヨネーズとレモン汁で和えたものです。和えることで衣が固くならず、柔らかく仕上がりました。ミネストローネはトマトの酸味が利いてとりマヨとも相性抜群でした。おやつのいりこ大豆はかみかみメニューです。砂糖と醤油で味付けしていて、牛乳と合うおやつになりました。
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